喻灵微江礼安(穿书之我的老公是大佬小说)最新在线阅读_穿书之我的老公是大佬小说免费阅读
这时,刘冬儿又尖叫起来:“哎呀,你们快看,这里有颗老大的了!” 可下一秒手又如触电一般缩了回来。 “冬儿,小兰你们小心点,这藤上有细刺的。” 就这般三人快乐地摘起了婆儿果。 王桃花经验最足,往往上头的摘完,就趴在地上往上头看去,果然就能看到隐藏在叶子间的果子。 就这般一个时辰后,三人拎着满满三小篮子的婆儿果回了家。 杜月娘是莫府的家生子,一直都生活在府里,自是没见过这等野东西,看着红彤彤的婆儿果也是欢喜。 等她尝了几颗后,不由得笑道:“这野果子倒是香甜得很。小姐,我去帮你洗上一些吧。” 于是王桃花几人就坐在桂花树下津津有味地吃了起来。 正巧罗桂花来了,见王桃花在吃婆儿果也捏了几颗吃。 “丫头,你喜欢吃这婆儿果啊!?” 王桃花点点头。 “说来这婆儿果倒是贱生贱长的,咱们村子周边可多了。每年到了这个时候,可不是摘了去哄哄小孩的嘴。就是不耐放,第二天就坏了。” 说者无心,听者有意。 王桃花心下一动,不好保存,那可以做成果酱啊,又方便又好吃。虽然没有冰箱,但不开封的话能保存十天左右,要是放在地窖里应该可以吃上半个月。 关键是果酱自己会呀!以前在夜市摆摊子时,那蓝莓酱,草莓酱,桑葚酱可都是自己熬煮的。 于是立马兴奋地说道:“看来这老天爷是眷顾咱们的,这不挣钱的新买卖又来了!” 很快三篮子的婆儿果就被洗干净了,约莫有个十来斤。 “冬儿烧火!” 火舌舔着锅底散开,很快那锅里残留的水分就蒸腾开来。 “小姐,这糖块已经敲碎了。” 莫小兰端着一大碗冰糖碎过来。 王桃花一看,竖起了个大拇指:“小兰,你真厉害。这冰糖硬邦邦的,也被你敲得这么碎!” “小姐这算啥呀!那一年薛妈妈给我穿小鞋子,硬让我敲了一夜的山核桃呢!” 王桃花暗暗地吐吐舌头,心道:“天爷呀,这娇娇俏俏的小妮子力气可真大呀!” 等锅热了,把婆儿果倒入锅里边煮边用木铲子按压,这时是不需要另外加水的,因为婆儿果的水分含量很高,按压后那汁水就出来了。 等婆儿果被压成泥糊糊后,王桃花赶紧让刘冬儿撤成小火。 这时锅里红红烂烂的一片,果泥慢慢熬煮着。为了避免糊锅,王桃花就一边用铲子细细地翻着。 等到果泥变得有些浓稠的时候,按三比一的分量加入冰糖,继续小火熬煮。 可惜没有柠檬,不然挤上一点柠檬汁,那果酱颜色和味道会更好呢。 等熬煮到果酱“噗噗噗”地冒泡泡的时候,王桃花让刘冬儿把火全撤了。 现在只要等着晾凉就好了。 这边杜月娘拿来十个拳头大的罐子:“小姐,这罐子按你说的洗干净了,里头也擦干了,然后拿去火上烤了一遍。” 果酱要想保存长久,除了温度要低,还有罐子里不能沾油和水,不然容易生虫子。 等果酱放凉后,王桃花用勺子挖了一勺,嗯,果香浓郁,真是酸酸甜甜好滋味。 这三篮子的婆儿果最终做出了八罐果酱。 王桃花拿来一块干净的纱布盖在口子上,接着拿来牛皮纸蒙上,绑得紧紧的,就让小兰拿去后院的地窖放着了。 后院挨着坡,王桃花让吴长水挖了个小小的地窖,里头十分凉快,刚好用来放些容易坏的瓜果。 剩下的半碗果子酱,王桃花顺手拿来两个馒头切了片,在锅里烘了烘。等到馒头片变得松软,把那果酱涂得厚厚一层,一折,哈,一个果酱“馅饼”出炉了。 几人吃着这馒头片,不停地点头。特别是冬儿和小兰吃得满嘴红彤彤的,跟只大花猫似的。 “咋样,这果酱还不错吧!?” “姐,我觉得加了这果酱,这馒头都变好吃了呢。” “小姐,你好厉害,咋什么都会!?这比玫瑰卤子好吃多了!” 玫瑰卤子王桃花吃过,其实就是用糖渍的玫瑰花瓣,除了甜味啥也不是。 “婶子你觉得呢?” 杜月娘细细地咀嚼着:“姑娘,这味道很是清甜,拿来配晨食和点心最是不错的。不过奴婢觉得若是能放上些许干桂花,会更雅致好看些。” 王桃花想了想,一片殷红中点缀几点金黄的桂花,确实更加赏心悦目。 “恩,婶子这主意不错。明日我就拿这个去和刘仁谈买卖去!” 正说着,小灰从外头飞奔了过来,见大家都在吃东西,“呜呜嗷嗷”地叫了起来。那尾巴甩个不停,大眼睛里满是委屈,就好像在说:“你们吃好吃的,怎么不叫上我,哼!本狗子生气了!” “哦哟,咋把你这个吃货给忘了。” 于是把一片涂满果酱的馒头递给小灰。这狗子嘴一张,就叼着到一旁狼吞虎咽地吃了起来。再抬头,整张脸都沾满果酱,可不笑死人哟! 翌日,刘仁拿着一片馒头吃得津津有味。 “老刘,咋样?这味道不错吧!” 刘仁把最后一口馒头塞进嘴里,喝了口热茶,才缓缓说道:“不错,酸甜可口,果香绕喉。丫头,这是什么卤子啊!?” “嘿嘿,这是用一种山果秘制的,就这一两个月有呢,还只能保存一旬左右,咱们呀就吃个新鲜!” “得,你这鬼丫头,又来眼馋老夫了吧!说吧,打算卖多少银子?” “一罐五十文。” 刘仁抽了抽嘴巴:“丫头,你这是掉钱眼子里了吧,这么一小罐东西卖这么贵?” 王桃花立马换上了一副无可奈何的面孔。 她摊开两只手,叹了口气:“老刘啊,你是不知道,这东西有多难摘。翻山越岭就算了,你瞅瞅,我这手背上全是被它的藤刮的。哦哟,对了,为了摘它我还差点滚到坡下去了呢。” 一旁的莫小兰听得一愣,自个小姐啥时候要滚坡下去了,我咋不知道!? “这东西呀矫情,这不一斤的野果子就能出小半斤的果泥,算上里头加的各种东西,五十文我也就挣个辛苦钱。” 莫小兰暗暗地吐了吐舌头,心道:“天爷呀,这坡上随处长得野果子,也能卖到五十文!?自个小姐真会做买卖。” 刘仁没好气地指着王桃花笑道:“你这丫头最会装乖卖傻了。行了,行了,明日先送一百罐过来吧!” 王桃花立马一拍巴掌:“老刘,我就知道你最有眼光了。你放心,这果子泥不仅可以沾馒头片,其他点心也可以,还有那豆腐脑都是可以加的。” 刘仁用拿起罐子闻了闻:“说来这果子泥味道也新鲜可口,早晨用来下粥也不错,不过这叫啥来着?” 王桃花想了想,总不能叫婆儿果酱吧,那不是谁都知道原料是啥了?而且也太村了!! 很快她就莞尔一笑:“它叫神仙玉露。” 第250章 尴尬的事呀! 第250章 尴尬的事呀! 从悦来楼出来后,王桃花笑得合不拢嘴。 现在这婆儿果正是生长的旺季,这村里村外的坡上山间到处都是。要是卖的好了,可不就比那笋子挣得多? 想到这儿,她先去杂货铺子定了两百个小罐子,又买了五十斤冰糖,这个就有些贵了,足足花了半两多银子。最后去香果铺子买了些干桂花。 等回了村子,就找来罗桂花说了收购婆儿果的事。 “啥?丫头你要收婆儿果?你要这么多婆儿果干嘛呀,这东西又不能当菜吃,又不能当粮食吃?” “当然是做吃食了。这事还得你帮我张罗一下,然后把有泉叔几个叫上帮忙。我看这东西不压秤,咱们就按一文一斤来收。不过不要烂果,坏果,不然会坏了口味的。” “行,这事你交给我吧,刚好明日豆香也从外婆家回来了,可以跟我一起看着,那丫头眼睛比我尖多了。” “婶子,豆香这次咋去那么久呀?我都有一旬没见到她了。” “这不前段时间买了几块布,想着给她外公,外婆拿去做两件夏裳,就让这丫头送去了。本来说好住个两日,我娘说舍不得她,可不就拉着她住了这一旬。” 这一点王桃花颇羡慕王豆香,那外公外婆舅舅舅娘对她都很好,不像原主的奶奶恨不得把人给吃了。 很快王桃花要收婆儿果的消息就像长了翅膀一样的传遍了村里,甚至连邻近的几个村子也都知道了。 这天生地长的东西,谁摘到就是谁的,哪怕一天摘个五斤,也有五文钱。一时间就跟当初收笋子一样,荒坡山野到处是人影。 这不等第二日王桃花刚从县里回来,那个小作坊外头已经排起了老长的一队人,各个村民手里都挽着篮子,里头是红彤彤的婆儿果,一个个新鲜饱满,令人垂涎欲滴。 作坊里大家各司其职。 罗桂花在和王豆香埋头检查着果子,王烈在过秤,栓子则轻手轻脚地把果子倒进了木盆里,王有泉拿着一个册子记着 |
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