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路上累了吧?把孩子给我抱,快进屋歇歇。 水都烧好了,就等你们到家泡茶呢!” 村长先和陈红爸握了握手,搂着脖子攀着肩膀就聊上了,一点儿也不生疏。 “陈红妈,你早该来看看了!你看看,这是陈红家的新房,是不是比以前阔绰多了? 你生了个好闺女呀!有本事,为人又实诚!和我们几家相处的像一家人。 陈红妈,要我说,你来了就别走了。跟着闺女过多好呀! 这里有山有海,海鲜任你吃!空气好,冬天不冷,夏天不热,是养老的好地方。” 郭婶拉着陈红妈的手,亲热的不得了。 “我跟你说,我们两口子可羡慕你们了,养了陈红这么好的闺女。 我们早想认陈红当干闺女了,又怕我们这两把老骨头,拖累了孩子。” 陈红妈刚一下车,就有人要跟她抢闺女,老太太急了,闺女再惹她生气,那也是自己亲生的,可不能让给别人。 “那可不行!陈红脾气直,说话能噎死人,幸亏你们没认她,不然能少活二十年。 我是她亲妈,都没少跟她生气,你性子这么软,被她气着了只能生闷气,对身体可不好。” 好嘛,一句话就让人家郭婶少二十年寿命,这话说的,谁还敢认你闺女? 陈红搬着行李,领着大侄女先进屋,边走边暗暗吐槽:“褒贬的是买家!越亲近越糟践,这会儿真看出来是亲生的了!” 进屋放下行李,先找茶叶准备泡茶。 开水已经烧好了,烫了烫茶壶,陈红抓了把绿茶,就给泡上了。 父母习惯用茶壶泡茶,陈红也没用茶杯。投了投茶,陈红把茶水都分别倒进茶碗里。 七个大人每人先斟上大半碗,又给三个孩子拿了三瓶矿泉水。 客人刚坐下,黑虎和眼镜也飞奔而来,孩子们大呼小叫,小豪、王新和王一涵也来了。 两个侄女胆子小,紧紧的抱住爷爷奶奶,扒大人身上不敢下来。 “于洋,带黑虎和眼镜去后院洗洗澡,狗身上都臭了。 姐姐妹妹也害怕它俩,把它俩洗干净,这两天先别让它们进屋了。” 于洋答应一声,欢呼着和小豪三个小伙伴带着狗子去后院了。 “陈红,中午都去前面大餐厅吃吧,我做几个拿手菜,招待一下你爸你妈。” 郭婶和陈红商量午饭的安排。 “前面不忙吗?现在五一,旅馆游客多不多?”陈红问。 村长笑着说:“今年游客比去年多了不少,咱们招待不过来,分流给村民们不少。 可有些游客,午饭和晚饭还是喜欢来咱们餐厅吃,现在人多的坐不开,需要排队拼桌。 你还没去店里看看,呵呵,忙的时候,和办流水席一样。 一波吃完,下一波接上。 村里个人办的渔家乐卫生条件,不如咱们店里,以后还得要整改。” 陈红爸一听村长说店里买卖很忙,立刻坐不住了,起身就赶村长几人去店里忙。 “光福大哥,我们也不是外人,店里这么忙,你们别光顾着陪我们了。 好不容易赶上假期,快去忙吧,咱都是老百姓,没那么多讲究,挣钱要紧! 中午你们忙你们的,小红家里啥都齐全,我们在家随便吃点儿就好。 等晚上的,晚上你们忙个差不多就来后院,让小红做几个菜,叫上二虎兄弟和几个侄子,咱们大伙好好喝一个。” 陈红也说:“叔,我爸说的对,咱们都是自己人,不用你们专门陪着。你们回去帮忙吧,我怕小凤几个忙不过来。 我妈第一次坐飞机,又带着两个孩子,吃了午饭先让她休息一会儿。 下午我带他们去海边转转,晚上我多做些饭菜,大家替换着全来后院吃。” 郭婶站起身,对陈红说:“行,那让你爸妈先歇着,我们去干活了。 说实话,这几天店里还真忙,小凤和王新妈真忙不过来。 陈红,你下午要是没空,打电话让小豪妈带你妈去海边玩玩。 她是赶海小能手,让她领你妈去赶海,现在海滩上人不少,她跟着,肯定会有收获。” 打发走了村长几人,陈红爸妈简单洗漱一下,就被陈红赶回房间休息了。 二妮还小,折腾了大半天也没了精神,早就蔫蔫的有些睏了,也被陈红妈带回房间睡觉。 大妮却精神的很,这孩子第一次坐飞机,第一次来荣城,对一切都感到好奇。 陈红要准备午饭,去后院喊了于洋,让他带他表姐一起玩。 她先去厨房,把各种粮食米面都准备好,又去后院摘了些蔬菜。 洗了米,先用电饭锅煮上米饭,陈红去前院拿食材。 这时餐厅里已经有食客上坐了,在村长的推荐下,陈红在活鱼箱里捞了一兜八带,又捞了十几只皮皮虾。 又在冰箱里拿了块猪肉,和郭婶几人说了几句话,就慢悠悠的回后院了。 八袋肉质细密紧致,胶原蛋白含量是普通鱼肉的五倍以上。 春季正是胶东吃八带的最好时节,于家村有一家村民,是捕捞八带的个中好手。 他们家采用古老的渔猎手段,利用一根长绳,把钻了孔的大螺壳系成一串,不借助任何诱饵,投放到开放水域。 利用八带爱钻瓶瓶罐罐的特性,来捕捞八带。这种古老传统捕捞方式,对海洋环境伤害是最小的。 春季正是这种软体动物的旺发季节,他们往往会有不错的收获。 小葱拌八带,正是春季四五月份,胶东渔民最喜欢吃的一道菜。 八带个体虽小,此时却正值产籽季节,肚子里一包籽。 快速水煮五分钟,捞出经过冰镇,增加Q弹的牙感。 然后分剪成段,洗净用香葱段凉拌,只加入一点儿生抽,一点儿香醋,几滴香油,连盐都不用放。 晶莹洁白的八带,碧绿的小香葱,白绿相间,颜色诱人。 吃一口醒目爽脆,一口一包籽,满口都是春天该有的滋味。 皮皮虾也叫虾爬子、虾蛄、虾虎,春季也是它们的产籽季,洗刷干净,剪去两侧边和尾巴的边,只用简单上锅清蒸八分钟。 揭开虾皮,咬上一大口,虾肉洁白有嚼劲,肉质甜润,橙红色的虾籽,晶莹剔透又饱满,让人吃的欲罢不能。 第 405章 孩子们来家吃饭 春天的头一茬韭菜,长的是又鲜又嫩,陈红看着实在是喜欢,中午又炒了个韭菜炒鸡蛋。 想到今天的主食是米饭,这三道菜略显清淡,口味重的老爸,可能会感觉不太下饭。 陈红又做了个浓油赤酱的红烧肉,做了一盆胡辣汤。新鲜黄花菜快要上市了,家里的干黄花菜还有不少,她得赶紧吃掉。 考虑到前院忙的很,小豪和王新的妈妈也顾不上孩子,陈红决 |
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