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tingfeng 2024-05-14 15:35:10

不光名牌比旁人的要大,食材也比旁人的要丰富。

他们的长桌更是占据了绝佳的位置,场地居中靠前。

前一分钟菜刚出锅,后一分钟就能送上评委席让评委品尝。

那离得远的做算是做好了,等送到评委席上,菜都凉了。

在味道上,肯定是差了几分的。

这长桌的摆放,自然都是有讲究的。

等场上的人都到的差不多了,楼一德才带着赵勇姗姗来迟。

场上不少人都认识楼一德,见他来了,立马热情的上前打招呼。

“楼老板,今儿个咱们都是陪跑。

这第一,肯定是你德明楼的。

只盼着,咱们能沾沾你这好运气,挤进第二轮比试。”

“是啊!楼老板,您得空可得指点咱们两句。

咱们初来乍到,什么都不懂。

往后在首都餐饮界,还得仰仗您帮衬一手呢!”

听着众人的恭维和讨好,楼一德很是受用。

他仰着头,看了眼最角落的长桌。

那只有个年轻小伙儿在忙活,谢若汐还没来。

哼,也不知道是不在意这比赛?还是怕出丑,所以只派一个徒弟来应付?

“好说,各位抬举了我楼某人。

我楼某人哪里有那本事?不过,人总归是谦虚勤学一些得好。

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别像某些人,本事不大,脾气天大。

连毛都没长齐,就想抢人生意。”

说完,他扭头看向评委席,大声道。

“今儿个是第一场比赛,各个酒楼都认真应对。

带的都是自家大厨,可我看着楼外楼的大厨都没来。

怎么,这是摆明了看不上这比赛?

随便找了个阿猫阿狗的,来应付了事?”

当初楼外楼开业,楼一德上门找麻烦。

谢若汐当众做了几道菜,狠狠打了楼一德的脸。

这事,不少人都听说了。

自然,也知道楼外楼的老板是个年轻的女同志。

楼外楼的大厨,也是她。

对于她的本事,大伙儿尚且不清楚。

但听楼一德这么说,也都跟着附和起来。

“就是,咱们认真应对,她就是这么糊弄比赛的?”

“要我说啊!她要是不愿意参赛,直接退赛就是了,何必这么埋汰人?”

众人你一言我一语的话,传进了张梁耳中。

他皱了皱眉,拎着菜刀看着那些人。

妈的,首都这些人怎么跟村里的婆娘一样碎嘴子?

这要是在镇上,看他不把这些玩意儿揍得满地找牙。

可他不能,这是首都,不是他撒泼的地儿。

他出了气是痛快,给谢若汐惹麻烦就不好了。

想到这儿,张梁握着菜刀的手紧了紧,耐着性子解释道。

“我们老板临时有事,嘱咐我来参赛。

我是她徒弟,她一手教出来的。

厨艺不说比她强,比在场的诸位,应该是差不到哪儿去的。

你们要是不乐意,自己走就是了……”

楼一德听到这话,不由气笑了。

还真是谢若汐教出来的徒弟,这不要脸的嚣张劲儿都一模一样。

可惜,这不是他们撒野的地儿。

不等楼一德说什么,其他人就嚷嚷开了。

“这小子是吃了几瓣蒜?口气这么大?

我站灶台的时候,你还在摸鸡粪吃呢!”

“就是,我师从安徽马家菜。

祖师爷曾经在御膳房干过,你那叫什么师父?

也配拿出来跟咱们比?”

听着众人的话,赵勇再也忍不住了。

拍了拍菜刀,说了一句。

“可当初也没听说不许徒弟来参赛,为啥非要针对他们楼外楼?”

楼一德狠狠瞪了赵勇一眼,咬了咬牙,用只有两人才能听见的声音道。

“你给我闭嘴,再说一句,今天就别想见你闺女了。”

说完,他转头看了评委席一眼。

有两个评委交换了一下眼神,轻咳一声站起身来。

“咱们也觉得,这样不妥。

楼外楼这样,对其他人参赛的人不公平。

要是林老板不愿意出赛,那楼外楼就退出比赛吧!”

“凭什么?”张梁恼了,眉头皱起,人看着凶得很。

评委不敢多说,缩了缩脖子坐下来。

楼一德手一摆,立马有人上前准备把楼外楼的长桌给撤下去。

就在这档口,忽然听见门口传来谢若汐的声音。

“瞒着,我什么时候说要退赛了?

比赛不是还没开始?我这也不算迟到。”

谢若汐还穿着昨儿的衣服,衣服上沾了些暗黑的痕迹。

也不知道是血迹还是污渍,头发也有些凌乱。

可饶是这么狼狈,她走进场中的步伐却丝毫不显凌乱。

脊背挺得笔直,轻飘飘扫视了众人一眼。

眼神中,充满了鄙夷。

她走到台前,看着几位评委笑了笑。

“我人到了,比赛是不是可以开始了?”

其他评委没跟楼一德通气,觉得谢若汐来了就没毛病了。

“可以开始了……”

其他人一听,也顾不得再跟谢若汐找晦气。

赶紧回了自己的地儿,开始准备。

楼一德站在台前,看着谢若汐那嚣张样,冷笑出声。

“林老板,就冲你这脾气,我还真挺期待你能多走几轮。”

谢若汐目不斜视,直接绕过楼一德。

“那你可以好好期待,因为第一,绝对是我的。”

要是楼一德有真材实料,德明楼和楼外楼比试一番。

输赢什么的,她自然不在意。

可楼一德这人卑鄙下作,用了这样的手段。

那就叫她有些不耻了,这样的人,凭什么得第一?

楼一德在谢若汐背后气得不轻,可他也不是大厨。

比赛开始后,就不能留在场上。

只能咬咬牙,先去边上的旁观席坐着。

谢若汐路过赵勇,见他神魂不定,脚步顿了顿。

“安安已经送回医院了,情况稳定下来,没什么大碍,你可以放心了……”

说完,她大步回了自己的位置。

谢若汐说话的声音不大,其他人都没听见。

加上背对着楼一德,楼一德也没发现不对劲。

赵勇听完谢若汐的话,不由抬眼看向角落,生生的鞠了个躬。

一切感谢,尽在不言中……

第300章 第一轮比试

评委们敲了敲钟,比赛正式开始。

各个酒楼的大厨都铆足了劲儿的忙活,煎炒炸闷炖,势必要拿出自己的看家本事。

毕竟,第一轮比试这么激烈。

稍微不上心,就会被刷下来。

楼一德对赵勇的厨艺还是放心的,他爸走了这么些年,楼外楼都靠他撑着。

要是第一轮都过不了,才出了鬼。

他的目光,始终放在远处的谢若汐身上。

虽说谢若汐来得迟,可动作半点都没见惊慌。

此刻挽着袖子,带着围裙,盘着头发。

往灶台一站,锅子一颠,立马就有那味儿了。

做菜时间是一个小时,不管你做什么,反正就是一个小时。

时间到了,评委立马敲响钟。

所有人都得放下手里的东西,不然就视作出局。

此刻,赵勇的菜已经出了锅。

楼一德作为德明楼的老板,自然得亲自上场。

他端着赵勇做的那道一品豆腐,走上评委席。

只见那豆腐金灿灿,黄艳艳。

边上缀着几颗青翠翠的小白菜,往那一放,热气裹杂着扑鼻的鲜香袭来。

叫几人登时,瞪圆了眼珠子。

“哟吼,这是一品豆腐啊?

这菜,可有些来历。

以前那都是官府才能尝到的,开放后,倒是没啥人做这玩意儿了。

虽说是豆腐,却能品出肉的味儿,鱼的鲜。

要做好,可要点功底。”

能当美食评委的,都是些出了名的老饕。

天上飞的,地上跑的,水里游的,不说全吃过。

吃过一半,是有的。

要想让他们说句好吃,不光是色香味儿俱全。

那菜还得有点子由来,才配得上他们那舌头。

楼一德自然是早打听到这些,今天才让赵勇做了这道一品豆腐。

“几位的舌头可是什么味都尝过,我哪儿敢拿一般的东西糊弄你们?

你们先尝尝,看看这味儿,地道不地道?”

几人点点头,伸出筷子夹起豆腐放进嘴里。

只是,除了被楼一德买通的那两个评委。

其他几个评委的眉头,都微微皱了皱。

“这菜,色ᴊsɢ香都没问题。

就是出锅的时候,勾芡太重。

本该是入口咸鲜,后味儿回甜。

可现在,非但没有甜味儿,反而有些微苦。”

“对,我也尝到了苦味。

按理说,不应该才是!”

“德明楼,看来有点名不副实啊!”

三人倒是一点都没给楼一德面子,缓缓放下了筷子,漱了漱口。

其他两人见状,赶紧帮忙找补。

“比赛太过仓促,大厨难免有些手重。

不过不打紧,至少,这功底还在。

我觉着,还不错。”

“嗯,我也觉着,瑕不掩瑜嘛。”

五人商量过后,给出了自己的分数。

十分为满分,其他三人给了七分,另外两人给了十分。

德明楼得了四十一分,分数就记在台边的黑板上,叫人一目了然。

楼一德看着那分数,咬了咬牙。

心里头不平,却不能表现出来。

瞥见后头的人已经迫不及待,想把菜端上来。

他微微顿了顿,又在台上说了好一通话。

先是感谢了评委的中肯点评,又保证接下来的比赛会更加努力。

这一番耽搁下来,后头人的菜都冷得差不多了。

他这才像是回过神,赶紧走下台。

“各位,我德明楼初试欠缺准备。

还望诸位能吸取教训,争取进入

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