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钱明娇一听便来了兴致。华朝独一份的饮品,听着就很有意思。 待回去跟哥哥说了,还不得羡慕死自己。于是便坐直身子,继续听柳思灵介绍。 “考虑到有一些客人会不爱喝传统的茶。” “我们这两天刚好新出了茉莉豆浆、桂花酒酿豆浆和蜜桃乌龙茶。点心也新出了许多品种。” 钱明娇听着这些词就觉得陌生,最终选了她最感兴趣的桂花酒酿豆浆。 由于小姑娘喜甜,点心则要了玉兰酥、梅花糕和曲奇饼干。又在柳思灵个人推荐下点了一味茶叶鹌鹑蛋。 不一会儿,饮品和茶点就送了上来。 在家中时钱明娇就喜喝酿制的米酒,只不过她本人酒量不行。家里因她是个小姑娘又不怎么让她喝。 这次听柳思灵说桂花酒酿豆浆中只是加了少许酒酿,喝着并不会醉。钱明娇立刻就点了它。 屋内烧着炕,待久了甚至还觉得有一些热,因此柳思灵做的是常温版本的酒酿豆浆。 先用提前做好的桂花酱在杯中做出挂壁。再用倒入乌龙茶和豆浆,最后撒上桂花即可。 因着哥哥已经掌握了做玻璃的法子,柳思灵又画了一批造型各异的杯子让柳思明烧制。 于是这桂花酒酿豆浆就是盛在了玻璃杯中。点点桂花浮在豆浆表面,煞是好看。 钱明娇捧着杯子,爱不释手地看了又看。她自己本身就爱各种琉璃饰品,如今见着这杯子,更是喜得什么似的。 还是柳思灵在一旁提醒,才想起来喝上一口。这桂花酒酿豆浆一入嘴,就立刻觉出不同。 这饮品里虽有乌龙茶,却不像一般的茶水微微发苦,而是九分甜一分酸。 微酸的酒香、细腻的米香与醇厚的豆香很好结合在一起。 又因为撒了一把桂花,喝完只觉先是满口生津,最后却余桂花的幽幽芬芳。 钱明娇喝完一口忍不住再来一口,这玩意儿可比家里的酒要好喝多了。 要是早早知道有这种饮品,自己怎么也不会老是想着喝那米酒啊。 喝了几口豆浆后,钱明娇又看向了桌上的茶点。 茶点都摆在一般大小,花瓣形状的白瓷盘中,这也是柳思灵特意找人定制的。 最吸引钱明娇注意的还是那玉兰酥。 玉兰酥是用面粉、猪油、糖等原料做成,因其形似玉兰花而得名。玉兰酥一朵朵静静躺在盘中。 最外一层是淡粉渐变的花瓣,再内里则是层层叠叠的浅粉到白色花瓣,花尾处还有棕绿色的花萼。 整个花朵含苞待放的样子,乍一看还以为是真的玉兰花。 钱明娇小心地捏了一朵放入嘴中,油炸过的面皮酥酥脆脆。最里面柳思灵采用了椰蓉做馅。 整个玉兰酥清甜可口,还有淡淡的椰香。 对于甜食爱好者钱明娇来说,这简直是再好吃不过了。她连忙又拿起其他几个点心一一品尝,果然各有各的美味。 值得一提的是,她本来以为嗜甜的自己会不喜欢柳思灵推荐的茶叶鹌鹑蛋。 毕竟无论是鸡蛋还是鹌鹑蛋,自己在家中都是吃腻了的。 谁知吃了一个才发现这茶叶鹌鹑蛋融合了红茶的清香和鹌鹑蛋本身的鲜美。吃起来是淡淡的咸香味。 并且这淡淡的咸香刚好能够中和其他的甜点,让整体的口味不觉甜腻。 不知不觉钱明娇就把所有鹌鹑蛋都吃了个精光。吃饱喝足后,又看了半天院中的美景。 钱明娇甚是满意,便复向柳思灵夸赞了几句今日的饮食。 临行前还特意问了一下对方这玻璃餐具是否出售,得到了否定的答案后才惋惜地站起了身。 柳思灵不忍原本活泼可爱的姑娘蹙眉,于是安慰道: “这玻璃餐具现在暂时不能售卖,是因为目前这技术还未推广开。” “待过上一段时间客人应该就能在长安城的铺子内看到了。” 又犹豫了一下,还是说了出口。 “若是小姐吃的满意了,日后还想来,可以直接差人与我说一声。” “我这解忧食肆的后院既可以单坐其中一间,也可以定下整场,供三五好友聚会休闲。” “这样也不用担心会撞见什么心怀叵测之人。” 此话一出,钱明娇顿时大惊。 “你怎知我不是男子?我明明换了衣裳也粗着嗓子说话了。” 柳思灵笑着指了指自己的耳朵,果然话本子里什么女扮男装都是不可信的。 看着柳思灵的动作,钱明娇明白过来是她的耳洞出卖了自己。 当即懊恼地轻跺了一下脚,随即又被柳思灵方才话中所言吸引了注意。 “你刚刚说可以定下整场?” “那岂不是我可以喊娘亲还有姐妹们都来尝一尝,那也太棒了。” 说罢就匆匆离去要与家中人分享。 安国公府。 “小姐又双叒偷溜出去玩啦!” 钱明娇偷偷从后门溜回了府中。刚要趁人不注意回到自己的房间,一抬眼就见方嬷嬷面带微笑地看着自己。 “小姐,夫人在正堂内等你。” 进屋后,钱明娇就看到安国公夫人沉着脸坐在正堂之中,一旁的钱明书悄悄给她摆了摆手示意不妙。 见状钱明娇直接行了一礼,便赖在母亲怀中撒娇。 “母亲,我知道错了,下次再不敢了。” 安国公夫人见状哪还端得住,叹了一口气搂过她。 “我的儿,母亲不是不让你出门。” “只是你总是这样偷溜出去也不带几个随从护卫,怎么能让人放心得下。” 钱明娇吐了吐舌头。 “我错了母亲,下次出门前一定先向您禀报,再不让母亲担忧。” 说罢又向安国公夫人介绍起了今日吃的茶点及看到的玻璃杯。 边说还边朝着钱明书摇头晃脑。 仿佛在说,你看,连你都不曾喝过这酒酿豆浆,用过这玻璃杯吧。 钱明娇描述地绘声绘色,竟是连安国公夫人都有些意动了。 见母亲似乎也有所心动,钱明娇连忙向母亲提了离开前柳思灵说的话。 “若是可以包下整间院子,倒是可以去试一下。” 安国公夫人喃喃道。钱明娇一见有戏,忙趁热打铁将自己了解到的情况说出口。 “说起来这解忧食肆的小东家还是翰林院编修之女呢。孝心有加,为了补贴家用这才亲自做的生意,厨艺堪称一绝。” “那解忧食肆更是连翰林院的张大学士都赞赏不已。现今食肆上挂的牌匾都是张大学士亲手题的字呢。” |
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