李岁安闻祁小说在哪里可以看-快手热推李岁安闻祁(李岁安闻祁)小说全章节最新阅读
子下锅炖再放入生抽、老抽、豆瓣酱、桂皮、八角、香叶等佐料调味。 满满一大锅的肘子,用锅盖盖上,灶洞火烧得旺旺的,肘子的香味渐渐飘散出来,弥漫整个院子。 今早闻祁不用李岁安回去接,他已经知道地址,七点多的时候,他慢慢从家里出发。 路并不远,他没开车,走路去,慢慢在路上溜达,享受清晨的时光,凉风吹,青草绿,鼻尖是青草的芬芳和泥土的清香,清晨是世间万物生命力最旺盛的时候,这一切使得他心情舒畅。 走着走着,遇上了几个老头,他们背着手,也在路上溜达,闻祁和他们年岁相差许多,但那溜达的模样居然出奇的一致。 他们是年纪上七老八十,而他是心灵上七老八十。 一群遛弯大爷和他这遛弯小伙相遇,场面一些尴尬,一群老头睁大浑浊的老花眼,想看看这又年轻又老的小伙是怎么回事。 大爷们都是健谈的社牛,露着常年抽烟有些黑黢黢还豁了两个口子的牙,和闻祁打招呼。 闻祁礼貌地和他们点头示意,然后加快脚步,想和他们拉开距离,但他高估了自己这副身体,就算想加快速度,和大爷们能拉开的距离也就五六米。 他一边低头走路,一边听着大爷们自以为很小声的正大光明的蛐蛐他。 老头甲道:“这小伙子是谁啊,咋没见过?” 老头乙得意洋洋:“ 你们不知道吧,这是小安那丫头找的姑爷,还是外省的,听说可有本事了......” 老头丙耳背,东边听到西边,别人说这头,他插话那头。 闻祁有些无语,这村里不止妇人的八卦能力强,老头的战斗力也不遑多让。 第68章 闻祁去倒酒 闻祁原以为不需要一会儿就可以和大爷们分道扬镳,结果,他们的目的地是同一个,他被迫听了一路关于自己的八卦。 到了地方,他进院去找李岁安,今早人来得很多,院子中间的位置被清理出来一块空地,周围放着椅子,看样子倒像是为看表演准备的。 李岁安正往灶膛里添火,见闻祁过来,瞬间展开笑颜。 “你来啦,时间还早,来这儿坐下休息。” 闻祁坐到灶洞门前,自然而然的接过了李岁安手里的火钳,又任劳任怨当起了伙夫。 八点多的时候,院子里来了一群穿着统一民族服饰的人,他们手里拿着不少的家伙事儿,大鼓、长号、唢呐、镲、铜锣、二胡等等。 除了各种乐器,还有鼓鼓囊囊的大包,大包露出一个角,能看见里面有个狮子头,这是请来表演的龙狮队。 他们这儿的习俗,去世老人的侄儿男女或是后亲要请龙狮队来给逝者热闹热闹,哭灵、杂耍表演、舞龙舞狮这些都是有的。 因为去世的这老头小辈比较多,今天要表演的节目也比较多,才八点多就开始表演了。 穿着统一的龙狮队队员们拿好家伙事儿,吹拉弹唱,第一个表演是哭灵,头上带着头巾的大叔在音乐声中,用他嘹亮的大嗓门唱着哀悼逝者的词,边哭还要边配上几声哭腔。 曲调算不得动听,甚至有些聒噪,可却围了不少参观的村民,对于看表演,他们乐此不疲。 有的大妈老太甚至被演唱者感动得泪眼汪汪,偷偷的抹眼泪。 闻祁没见过这种场面,看得挺稀奇,就是那震耳欲聋的声响有点折磨他的心脏。 哭灵结束,唱歌大叔立马收起哭腔,拿着话筒报节目,接下来要表演杂技。 只见一人在地上铺了一张草席,八个龙狮队队员排成一排,挨个上前表演倒立。 等倒立完,又开始表演翻跟斗,周围的人看得目不转睛,不停地给他们叫好。 倒立吃水果、跳桌子、叠罗汉,节目还挺多,等表演完这些又开始舞龙舞狮。 这样热闹又喧哗的葬礼闻祁是第一次见,他以前参加过的葬礼,都太过肃穆庄严,所有人一身黑,在灵堂或墓碑前默哀。 他突然心有感慨,或许,葬礼可以不用那么凝重,死亡对于逝者来说何尝不是一种新生,告别今生的酸甜苦辣,迎接下一世的崭新生活。 闻祁郁结在胸口的那股阴霾突然间好像消散了不少,他越来越会开导自己了,心胸也比之前宽阔了。 他心里做了一个小小的决定,等到了油尽灯枯之时,他就长眠于这个小村,像此时一样,宴请全村的人,请几个龙狮队来表演,他生性淡漠,一直都冷冷清清的,那就让他死的时候热闹一次吧。 看表演的功夫,负责主持宴会的大伯怀里抱着两条烟在场里找人,找到合适的人就给其发一包烟,再给他安排待会儿要干的活。 女人们多负责些洗碗、洗菜、切菜的活,不用安排大家也都会自觉地去做,现在安排活计的都是男人,要找负责端菜撤席的、擦桌子的、添汤的、倒酒的等。 闻祁原以为被安排去帮忙这种事和他无关,毕竟对于村民来说,他只是一个外人,可主持大伯却逐渐离他越来越近。 不一会儿的功夫,大伯就站在他跟前,在怀里掏了掏,递给了他一包烟,用别扭的村普说着:“小伙子,一会儿帮忙倒一下酒。” 闻祁手里被塞了一包烟,还没反应过来大伯就已经转身走了,继续去安排活计。 李岁安朝他解释道:“这是请你帮忙呢,一会儿开席的时候,你就拎着酒壶在桌旁转悠,问客人需不需要喝酒,有需要的你就给人倒一杯,或是你不用开口,有想喝酒的会主动找你。” 闻祁点点头,心里突然就升起一丝丝微妙的感动,他似乎在逐渐被这个村子接纳,他们在慢慢的将他当做自己人。 要说还是主持大伯会做事,他觉得,小安处的那对象也算他们村半个村民了,自然要有忙要来帮,有福一起享。 差不多九点半的时候主持大伯站在高高的走廊上高声吩咐男人们摆放桌椅板凳,准备开席。 各路帮忙的人马全部就位,擦桌子的先上,摆碗筷的紧随其后,端菜的拿好大托盘时刻准备着。 农村宴席很容易出现秩序混乱、争抢座位的事,但他们这里,吃饭的顺序被安排得明明白白的。 远道而来的客人是重中之重,他们要第一批入座,之后是七老八十的老人入座,等这两批人吃饱了,同村的村民才能坐下吃饭。 要是谁敢不按规定坐下,提前抢占席位,会被主持的大伯骂,众目睽睽之下被骂肯定十分社死,所以为了面子,大家还是挺听话的。 等第一波座位坐满后,端菜的人开始上场了,大托盘里摆满各色菜肴,按桌子摆放顺序上菜。 添汤的拎着小桶转悠,添菜的端着菜盆巡逻,不过添的是凉拌菜,胡萝卜丝和莴笋丝混合,用来拌火烧肉吃,其他炒菜吃完了,客人可以自己端着盘子去锅里添。 闻祁也上岗了,拎着个大酒壶在过道上来回走,他长得太醒目,被不少人盯着看,年纪轻的大姑娘小媳妇含羞带怯偷看一眼,随后低下头窃窃私语,交谈她们的所见所闻。 年纪大的妇人则毫不收敛视线,恨不得要把闻祁盯出朵花来,他这张脸,不仅吸引女人,也能吸引男人,场上不少的男人也不时打量他。 闻祁干活还算兢兢业业,挨桌问要不要喝酒,众人听他那一口标准又好听的普通话,对他更好奇了。 要喝酒的多半是男人,有个别女人也会来上一杯,但总体上喝酒的人比较少,闻祁还算轻松。 转悠两圈便可以休息一会儿,他拎着酒壶回去李岁安身边坐下。 在他们这边,帮忙的人要轮在后面吃饭,等客人吃得差不多了,他们就可以轮班吃。 李岁安怕闻祁肚子饿,拿了个碗,各个锅边走一遭,给他铲了几样他喜欢吃的菜,那样子跟带孩子似的。 第69章 她是个心机女孩 炖的酥烂的小酥肉、香气飘飘的肚肺丝炒萝卜,还有他们这里红白喜事必吃的粉蒸莲藕。 五花肉切成厚片,下锅煸炒至微微焦黄,随后下入莲藕厚片、红薯厚片翻炒,炒至微微断生后,加入熟米粉继续翻炒,再下入茴香。 用佐料调味后就可以将炒至半熟的菜盛入蒸盘中大火蒸熟,煸炒后又上锅蒸的五花肉软糯不油腻,而莲藕和红薯吸收了肉的香味,上面裹满了熟米粉,米香四溢,而茴香的加入又使得味道更上一层楼。 闻祁喜欢吃甜,李岁安给他多铲了几块粉蒸红薯,还给他来了两片莲藕,那个不算小的碗装得冒尖,怕他只吃菜会觉得腻味,她还给他盛了一碗汤,白豆腐瘦肉葱姜汤,汤水里没什么油,味道很清新。 她这动作吸引了厨师队众人的视线,大妈嫂子们全都脸上带着兴味的笑,看着闻祁,闻祁手里端着个碗,被那么多人看着,他有些下不去嘴。 可是李岁安全然没看到众人揶揄的目光,她眼里只有闻祁,搬了个小矮凳坐在他身边,认真的看着他吃饭。 她指了指一块粉蒸红薯:“你尝尝这个,甜甜的,粉粉的,很好吃的。” 被她那么认真地看着,闻祁心里那点不好意思烟消云散,这些都是小姑娘对他的关心,何须在意 |
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