谢锦唐言卿小说免费阅读全文(谢锦唐言卿)全文免费阅读无弹窗大结局_穿越八零靠一口炒锅发家致富最新章节列表

xiaohua 2024-07-22 05:11:19
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  谢锦惊讶的看着唐言卿,没想到自己刚才说的话被他听见了,
  “咱们不是说好…现在只是观察阶段嘛,况且我今年才十八,结婚需要二十周岁呢,哈哈哈,你怎么还偷听啊!”
  唐言卿没有一点被抓包的窘迫。
  “嗯,只听到了最后一点,我会好好表现的,争取你二十岁的时候,咱俩去领证。”
  回答的这么坦然,倒是谢锦有些害羞了,红着耳尖矜持的嗯了一下,岔开了话题。
  “快点回去吧,我再做一道糖醋茄子和糖醋樱桃肉,晚上再炖个骨头汤。”
  肉是新鲜的里脊肉。
  现在人买肉,最喜欢带肥的,可以炼油有油水吃,谢锦买的都是瘦肉,卖猪肉的大哥还特意赠送了一根没有肉的大骨头。
  肉块切丁腌制好,下锅炸至金黄。
  糖醋樱桃肉的诀窍就在于番茄。
  番茄捣碎成泥,放入锅内煮成番茄酱的程度后加入调料,倒入肉丁搅拌,入味后把黄瓜丁加进去,来增加清爽口感。
  汤汁浓稠,最适合来拌饭了。
  剩下几个菜叶很快做好,骨头汤谢锦用着小火慢慢的炖,让骨髓慢慢的散发香味,等一会喝。
  端着饭菜出来,唐伟和唐磊正好从唐言卿的房间出来。
  谢锦了然,猜到唐言卿应该是还不放心,怕孩子心里有疙瘩,拉起谈心去了。
  看着两个孩子的面色,知道应该是问题不大,笑着张罗吃饭。
  ……
  王春才订好了饭之后,每天都焦急的等待着,等到了第三天,晌午没到就早早的拎着肉来到了“珍味小馆”。
  站在店里面,看着屋里干净的装潢满意的点头。
  “这是我昨天特意割好的肉,五花肉最好的部位,用来做红烧肉做好吃了,可不要让我失望啊。”
  谢锦笑着接过。
  “放心吧,肯定让您吃一口忘不了第二口,时候还早,我给你弄点卤菜你先吃着?”
  “好啊,要是味道好,一会再给我上一盘!”
  王春才没想到谢锦连卤菜也卖,连连点头。
  红烧肉想要做的软烂入味,需要准备的时间长。
  切块下锅焯水,关键的的一步就是需要过油锅炸一遍,捞出后再加入冰糖炒出糖色,倒入香料和啤酒煮至收汁。
  这样做出来的红烧肉软烂肥而不腻。
  桂鱼去骨改十字花刀,和蛋黄还有淀粉抓匀,油热下锅炸至金黄酥脆后出锅,浇上糖醋汁就出锅了。
  谢锦端着炒锅,没一会,地三鲜就出炉。
  王春才看着谢锦行云流水的动作,眼里带着欣赏和赞叹。
  “真丝滑啊,比我年轻的时候都帅气。”
  桌面忽然一震,一瓶好酒出现在眼前,王春才眼睛一眯,稀罕抱住酒看向来人。
  “你真的会掐着点来,人家刚做好。”
  来人也是一个六十多岁的老头,穿着破破烂烂的大背心,腰间别着一把大蒲扇,打量了一下店里的环境。
  “之前回回都是国营大饭店,你那徒弟的手艺都吃八百回了,你这回舍得换店了,这店看来不简单啊。”
  “你尝尝就知道了。”
  见人来齐,谢锦把饭菜端上桌。
  刚出锅的红烧肉散发着迷人的响起,老头嗅了嗅,想夹起一筷子,没想到红烧肉炖的太烂糊,直接肥瘦分离。
  老头眼睛一亮,眼疾手快的重新夹起一块整的放入口中。
  肥肉入口即化,丝毫没有油腻的口感,瘦肉炖的丝毫不柴,配上咸香的酱汁,一口下去简直回味无穷。
  王春才看着老头的表情,得意的笑道。
  “怎么样?武胜利,这回算我赢了吧!咱俩可是打赌了的,我赢了,我闺女的工作你可要给我安排好啊!”
  两人年纪相差相仿,从小一起长大,就喜欢研究一些吃的。
  武胜利大口吃着红烧肉,听到他的话白了一眼。
  “知道了,知道了,就算你不说,你女儿那学历也能进去,你操什么心啊,她和我闺女一起长大,我闺女能亏待了你闺女!快点吃,红烧肉我不够吃,你只能吃一块哈!”
  心里的事情落地,王春才带着笑意开始吃饭。
  晌午来的人不少,谢锦的炒锅就没有停下来过,饭馆人满为患。
  武胜利打了一个响嗝,看着店里的生意赞叹。
  “是真的好吃啊,怪不得生意那么的好。”
  “那你说的,我找的地方怎么可能不好!要是能天天吃到今天这饭菜,简直美滋滋啊。”
  说者无心,听者有意。
  武胜利坐起身子,目光炯炯的看向正在做饭的谢锦。
  “你说的对啊,要是天天吃到这饭菜,多好啊。”
  等谢锦炒完最后一单,活动了一下肩膀,转身发现王春才和他的朋友还没有走。
  “这位丫头,你这饭菜做的这么好吃,有没有兴趣去碱矿里面做厨娘呢?你要是答应,我直接给你正式编制。”
  王春才原本喝酒的手一顿,嘴里的酒差点喷出来。
  武胜利笑呵呵的看着谢锦,介绍起了自己。
  “我女儿是碱矿的副主任,因为你做饭很好吃,我想推荐你来我们矿上工作,算是破格录取,其他人可没有这样的待遇。”
  谢锦没想到眼前这个穿着破烂的老头,居然是碱矿厂长的父亲!
  王春才见谢锦不说话,以为被吓到了,帮着作证。
  “他说的是真的,丫头你算是撞大运了!”
  碱矿和其他厂不一样,算是直系国家的产业,不少人挤破头皮都想进去。
  里面可以说算是独立小型化的乡镇,里面单单职工就将近一万名,还不说拖家带口的职工家属。
  而且待遇很好,正式工就会分配宿舍,听说里面医疗,教育,甚至购物这一块都可以满足。
  最重要的是,九十年代下岗也对它产生不了动摇!
  若是现在是六七十年代,或者她已经四五十岁了,那这绝对是香馍馍,她会毫不犹豫的答应。
  “对不起,虽然很感谢你们对我厨艺的肯定,但是我不愿意。”
  谢锦拒绝了。
  武胜利没想到这么大的诱惑,谢锦居然会拒绝,有些不甘心。
  “小丫头,虽说你现在生意是好,但是我看这附近已经有几家也准备做生意了,到时候怕是有竞争,赚的不一定还这么多。
  你去我那矿上上班,一个正式工,一个月最少二十六块钱!只要你上进,升上去了工资更多,真的不考虑考虑?”
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